Κουζίνα

Ανοιξιάτικες νοσταλγίες

Κάποτε χτυπούσε το κινητό, και εμφανιζόταν στην οθόνη εκείνο το “μαμά μου”. Έκανα πολλά χρόνια μετά το θάνατό της να το σβήσω από τις...

Βόλτες στην πόλη

Όταν ήμουν μικρή, ο μπαμπάς κάθε τέτοια εποχή μου απήγγειλε τους στίχους του Δροσίνη. “Ω χρόνια μου νεανικά σαν ανοιξιάτικες βροχές περάσατε κι εσείς“. … έτσι δεν είναι...

Τα αριστουργηματικά σπίτια της Λέσβου καταρρέουν

Η αρχοντιά της Λέσβου είναι γνωστή. Το ίδιο και τα αρχοντικά της. Η Μυτιλήνη έχει καταφέρει να διατηρήσει μέχρι σήμερα πολλά από τα συγκλονιστικά εκείνα κτίρια και σπίτια...

Ήταν ένα Πάσχα πριν από μερικά χρόνια

Ήμασταν όλοι μας πιο νέοι, πιο γρήγοροι σε όλα, πιο αυθόρμητοι και πιο ανακατεμένοι. Ήμασταν στο νησί κι είχαμε αποφασίσει από το χειμώνα πώς και...

Γύρω από ένα Πασχαλινό τραπέζι

Έτσι να πάλι έρχεται το Πάσχα. Η οποία επανάληψη φέρνει αναμνήσεις. Οι γιορτές το έχουν αυτό. Τι σου είναι ο άνθρωπος. Κάθε χρόνο τα ίδια. Που τελικά τι σημαίνει...

Η εποχή των γάμων

Ξεκινάει η εποχή που πολλά ζευγάρια σκέφτονται να επισημοποιήσουν τη σχέση τους. Κάθε χρόνο μετά το Πάσχα δίνεται το έναυσμα για την “εποχή των...

Άντε πάλι δίαιτα

Με το που μπήκε η Άνοιξη μ’ έπιασε το άγχος των κιλών. Οι καραντίνες, τα θαυμάσια καλέσματα σε σπίτια φίλων με οικοδέσποινες δεινές μαγείρισσες, ο...

Καλώς όρισες Άνοιξη

Όταν η χιονόπτωση συνοδεύεται από ισχυρούς ανέμους και γίνεται χιονοθύελλα και εμφανίζεται χιονοκαταιγίδα, εκείνο το σπάνιο μετεωρολογικό φαινόμενο, όπου μαζί με τη χιονόπτωση εκδηλώνονται αστραπές και βροντές,...

Πότε έτσι και πότε αλλιώς

Τις τελευταίες εβδομάδες, κουβεντιάζουμε διαρκώς με τους φίλους μας για όλα όσα συμβαίνουν γύρω μας. Εντός και εκτός Ελλάδας. Τι γίνεται στην πολιτική σήμερα, η κυβέρνηση και η...

Για να λέμε τα σύκα, σύκα…

Η αλήθεια είναι πως στο νησί μας σε γενικές γραμμές τρως εξαιρετικά στα ταβερνεία και τα μπαρ παρότι απέχουμε πολύ από τα γαστρονομικά δρώμενα...