Κουζίνα

Κουζίνα

Το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας

Έφη Γιαλούση -
Το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας έχει κάτι από κάθαρση. Θα έλεγε κανείς πως μας ανακουφίζει, δίνει μια άλλη διάσταση στην καθημερινότητά μας, όπως άλλωστε όλες...
Κουζίνα

Τι είναι ο κάβουρας, τι είναι το ζουμί του

Έφη Γιαλούση -
Βρήκα στον ψαρά μου καβούρια θαλασσινά, 4 ευρώ το κιλό. Τα λαχτάρησα - τα γλέχτηκα -κι είπα να τα μαγειρέψω τώρα που πλησιάζουν και οι...
Κουζίνα

Αχ!!!

Έφη Γιαλούση -
Έφυγε πανηγυρικά το 2020. Μια χρονιά που θα θυμόμαστε για πολλά χρόνια, με την πανδημία που ακόμα συγκλονίζει τον κόσμο και όχι μόνο!  Και να, μπαίνει...
Κουζίνα

Η βία του “πολιτισμένου” κόσμου μας

Έφη Γιαλούση -
Βροχή οι καταγγελίες για σεξουαλική παρενόχληση. Στη μικρή μας χώρα τ’ ακούσαμε κι αυτό. Ανήκουστα όλα αυτά που συμβαίνουν κεκλεισμένων των θυρών για τόσα χρόνια και...
Κουζίνα

Ο έρωτας στα χρόνια της πανδημίας

Έφη Γιαλούση -
Πού θα γιορτάσουμε φέτος τον Άγιο Βαλεντίνο; Ερωτευμένοι ή μη παραμένουμε κλεισμένοι στα καβούκια μας και στα σπίτια μας και φυσικά αδυνατούμε φέτος να γιορτάσουμε...
Κουζίνα

Η διατροφή στα χρόνια της καραντίνας

Έφη Γιαλούση -
Πόσα κιλά βάλατε τώρα στην καραντίνα; Είμαι κι εγώ σ’ αυτή την ομάδα που λόγω της κλεισούρας όλη η φαντασίωση της ευζωίας μου βγήκε στην...
Κουζίνα

Πού θα πάμε απόψε;

Έφη Γιαλούση -
Η στιγμή που θα ξαναλέμε αυτή τη φράση δεν θα αργήσει. Τουλάχιστον αυτό ελπίζω κι εύχομαι με όλη μου την καρδιά. Φυσικά και μαγειρεύουμε σπίτια...
Κουζίνα

Σμυρνιώ, το ούζο των φίλων μου!

Έφη Γιαλούση -
Φυσικά και δεν είμαι σε θέση ΕΓΩ να μάθω σε ΣΑΣ π ώ ς πίνουν το ούζο, ούτε με τι το συνοδεύουν. Στο νησί...
Κουζίνα

Πόση υπομονή πια;

Έφη Γιαλούση -
Η διάθεση παραμένει σε χαμηλά επίπεδα όσο η πανδημία καλά κρατεί και μας τρενάρει τις δραστηριότητες. Μου τη δίνει όλη αυτή η κατάσταση και αρχίζει...
Κουζίνα

Τα καταφέραμε

Έφη Γιαλούση -
Το 2020 έφυγε ανεπιστρεπτί. Άλλοι το βρίζουν και όλοι, μα όλοι το θεωρούν μια χαμένη χρονιά, μια χρονιά που έφερε όλα τα κακά και φυσικά...
Copyright © 2023 All rights reserved | Design Development : Digital Avenue & Fekas Brothers