Κουζίνα

Κουζίνα

Εκείνα τα καλοκαίρια μου!

Έφη Γιαλούση -
Χτες μόλις, η φιλενάδα μου ξεστόμισε το αμίμητο: «Πάει και το φετινό καλοκαίρι». Μα είναι αρχές Αυγούστου! Τσίτωσα. Αντέδρασα, έδωσα τόπο… στις σκέψεις μου. Η αλήθεια είναι πως...
Κουζίνα

Άλλο ένα ελληνικό καλοκαίρι

Έφη Γιαλούση -
Είμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού. Ένα καλοκαίρι σαν κι εκείνα που ξέρουμε και που όλες οι άλλες χώρες μας ζηλεύουν που το έχουμε. Ελληνικό καλοκαίρι, ίσως...
Κουζίνα

Διακοπές τώρα

Έφη Γιαλούση -
Ήρθε η ώρα να μπεις στο αυτοκίνητο, για τις καλοκαιρινές διακοπές. Καθώς φορτώνω όλα τα συμπράγκαλα που είναι απαραίτητα για την καλοκαιρινή σου εξόρμηση, θυμάμαι...
Κουζίνα

Κάπως έτσι είναι τα πράγματα

Έφη Γιαλούση -
Πέσανε πολλά γεγονότα τώρα τελευταία. Και πάντα, όπως συμβαίνει στη ζωή, άλλα ΕΙΝΑΙ όμορφα κι άλλα άσχημα. Και φυσικά όλα μετράνε. Γιατί πώς αλλιώς θα γινότανε; Τα καλοκαιριά...
Κουζίνα

Πώς λες να τη βγάλεις φέτος στις διακοπές;

Έφη Γιαλούση -
Είναι οι διακοπές η στιγμή που περιμένεις; Είναι οι διακοπές αυτό που όλοι έχουμε στο νου μας; Λοιπόν, ναι. Ελληνικό καλοκαίρι, μια φέτα δροσερό καρπούζι να στάζει...
Κουζίνα

Συλλογές και χαμογελαστές μνήμες

Έφη Γιαλούση -
Βρήκα σήμερα σ’ ένα παλιό κινητό κάτι φωτογραφίες που ξεσήκωσαν τη μνήμη μου, όπως γίνεται πάντα με τις φωτογραφίες. Τραβηγμένες πόζες μιας άλλης εποχής, όταν...
Κουζίνα

Το καθημερινό φαγητό

Έφη Γιαλούση -
Το σπίτι μας, το σπιτικό σας, το τσαρδί του καθενός και ένας ολόκληρος κόσμος. Εκεί μέσα μεγαλώνουμε, μαζευόμασταν γύρω από ένα τραπέζι, τρώγαμε μοσχοβολιστό φαγητό. Και στο...
Κουζίνα

Ένας Τήνιος – Γιαπωνέζος σεφ στην πόλη μας

Έφη Γιαλούση -
Εδώ και κάποια καλοκαίρια το Βeja bar της Κουμιδιάς, μας επανασυστήνεται με τον πιο in γευστικό τρόπο. Προσκαλεί έναν εκλεκτό σεφ να μαγειρέψει γιαπωνέζικα για...
Κουζίνα

Η μουσική δεν είναι πάντα ατού στα μαγαζιά

Έφη Γιαλούση -
Πας σε ένα μαγευτικό ακρογιάλι, με τη θάλασσα να σε κοιτάζει κατευθείαν στην ψυχή και βρίσκεις ένα ονειρικό αυθεντικό ταβερνάκι με local food! Βρίσκεις...
Κουζίνα

Μου φαίνονται όλα κινέζικα

Έφη Γιαλούση -
Σε πολλές χώρες του κόσμου, κυρίως στις πρωτεύουσές τους, υπάρχουν οι “Κινέζικες πόλεις". China town στην καρδιά των πιο κοσμοπολίτικων πόλεων. Εκεί χτυπά δυνατά η γεύση του...
Copyright © 2023 All rights reserved | Design Development : Digital Avenue & Fekas Brothers