Τις καλύτερες εντυπώσεις και κριτικές δέχτηκαν τα τοπικά προϊόντα της Λέσβου στο “World Chefs Congress & Expo 2016” που πραγματοποιήθηκε την περασμένη εβδομάδα στο εκθεσιακό κέντρο της Δ.Ε.Θ. – HELEXPO, στη Θεσσαλονίκη, και στο οποίο συμμετείχε ο Δήμος μέσω του Οργανισμού Τουρισμού, Πολιτισμού και Αθλητισμού.
Η Παγκόσμια Ομοσπονδία Αρχιμαγείρων “WORLDCHEFS”, είναι ένα διεθνές δίκτυο, αποτελούμενο από τις εθνικές κοινότητες αρχιμαγείρων και αρχιζαχαροπλαστών, το οποίο ιδρύθηκε το 1928 στη Σορβόννη του Παρισιού. Σήμερα εκπροσωπεί περίπου 10 εκατομμύρια επαγγελματίες του επισιτισμού απ’ όλες σχεδόν τις χώρες της υφηλίου. Η “WORLDCHEFS” αποτελεί την παγκόσμια φωνή και τον μοχλό προώθησης όλων των θεμάτων που σχετίζονται με τις εθνικές γαστρονομίες, τις κουζίνες όλων των χωρών και τα εθνικά – τοπικά παραδοσιακά προϊόντα…
Διαβάστε τη συνέχεια στην έντυπη έκδοση της εφημερίδας «Τα Νέα της Λέσβου»
