Της Στέλλας Μακρυανίδου
Βράδυ πολιτισμού, γαστρονομίας και μουσικής έζησε χθες η Μυτιλήνη, στο πλαίσιο της Συνάντησης Γαστρονομίας και Πολιτισμού που διοργάνωσε ο Δήμος Μυτιλήνης σε συνεργασία με τον Μητροπολιτικό Δήμο Σμύρνης. Οι εκδηλώσεις ξεκίνησαν στις 17:00 στη Δημοτική Πινακοθήκη Μυτιλήνης (Χαλίμ Μπέη), με τα εγκαίνια κοινής φωτογραφικής έκθεσης της Φωτογραφικής Εταιρείας Μυτιλήνης (ΦΕΜ) και του Συλλόγου Φωτογραφικής Τέχνης Σμύρνης (IFOD). Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν εικόνες που αποτυπώνουν στιγμές ζωής, πολιτισμού και τοπίων από τις δύο περιοχές.
Η συνέχεια δόθηκε στις 18:00, στο Πάρκο Αγίας Ειρήνης, όπου πραγματοποιήθηκε ένα ξεχωριστό γαστρονομικό εργαστήριο. Οι Chef Μαργαρίτα Νικολαΐδη, Ayşe Karadan, Aypar Sata, Belgin Bulgan, Μαρία Πανάγου και Μαρία Ξενιτέλλη, μαζί με σπουδαστές μαγειρικής από σχολές ΟΑΕΔ της Μυτιλήνης και της Σμύρνης, παρουσίασαν τοπικές συνταγές, προσφέροντας γεύσεις γεμάτες αρώματα Ανατολής και Δύσης. Το κοινό συμμετείχε ενεργά, δοκιμάζοντας δημιουργίες που ανέδειξαν την κοινή γαστρονομική κληρονομιά των δύο λαών.
Στις 19:30, η βραδιά κορυφώθηκε με μουσικοχορευτική εκδήλωση. Η Μαρία Σεϊτανίδου στη φωνή, ο Erdem Güreler στην κιθάρα και το τραγούδι, η Γιάννα Μαϊστρέλλη στο βιολί και ο Αριστείδης Αποστολή στο ούτι, μάγεψαν το κοινό με παραδοσιακούς ήχους. Τα χορευτικά συγκροτήματα «Αιολείς» και του Δήμου Μυτιλήνης έδωσαν χρώμα και ζωντάνια στη σκηνή.
Μια βραδιά γεμάτη συνεργασία, συνύπαρξη και πολιτιστική ανταλλαγή, που επιβεβαιώνει πως ο πολιτισμός και η γαστρονομία μπορούν να ενώσουν ανθρώπους και τόπους.
Δείτε αναλυτικά βίντεο και φωτογραφίες από τη σελίδα των ΝΕΩΝ της ΛΕΣΒΟΥ στο facebook:
https://www.facebook.com/nealesvou/?locale=el_GR
