Στην αιχμή η ποιότητα και η προέλευση του ελαιολάδου

Spread the love

Παρουσία του πρώην προέδρου του Ελληνικού Οργανισμού Γάλακτος και Κρέατος ΔΗΜΗΤΡΑ, καθηγητή χημείας Σέρκου Χαρουτουνιάν, που είναι ο πρώτος Έλληνας που έφθασε στη θέση του Α’ αντιπροέδρου του Διεθνούς Οργανισμού Γεωργίας και Τροφίμων των Ηνωμένων Εθνών (FAO), θα πραγματοποιηθεί η δεύτερη ετήσια εκδήλωση της Ομάδας Παραγωγών Παπαδέλλης, που έχει δημιουργηθεί από τον ελαιοτριβέα και τυποποιητή ελαιολάδου της Θερμής, Χαράλαμπο Παπαδέλλη, και ξεκίνησε πέρυσι τον Αύγουστο αυτές τις ενημερωτικές εκδηλώσεις.

Για δεύτερη χρονιά φέτος η Οργάνωση Παραγωγών Ελαιολάδου «Papadellis Olive Oil & Partners» βάζει στο προσκήνιο την αξία της προέλευσης και τη δυναμική του λεσβιακού ελαιολάδου με μια εκδήλωση που θα έχει ως κεντρικό θέμα «Η Αξία της Προέλευσης – ΠΓΕ Λέσβος και το μέλλον του λεσβιακού ελαιολάδου».

Η διοργάνωση «Roots of Lesvos» θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 19 Σεπτεμβρίου, στο Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβου (ΠΙΟΠ), στην Αγία Παρασκευή, φιλοδοξώντας να αποτελέσει σημείο συνάντησης της επιστημονικής κοινότητας, των παραγωγών, των επιχειρήσεων και των θεσμικών φορέων, με έμφαση στην ανάδειξη της αξίας της προέλευσης ως παράγοντα ποιότητας, ανταγωνιστικότητας και βιώσιμης ανάπτυξης.

Το πρόγραμμα της φετινής διοργάνωσης επιχειρεί να καλύψει διαφορετικές πτυχές της πορείας του λεσβιακού ελαιολάδου. Η έναρξη θα γίνει στις 18:00 με την προσέλευση και την υποδοχή των συμμετεχόντων, ενώ θα ακολουθήσει χαιρετισμός.

Στις 19:00, ο Διονύσιος Περδίκης θα αναπτύξει το θέμα της παραγωγής, της κλιματικής αλλαγής και του δάκου, καθώς και τις προκλήσεις που αυτές δημιουργούν για το ΠΓΕ ελαιόλαδο.

Ακολουθεί, στις 19:30, η εισήγηση του Σέρκου Χαρουτουνιάν, με αντικείμενο την αξία της προέλευσης για το ΠΓΕ ελαιόλαδο της Λέσβου, αλλά και τη σύνδεσή της με την ποιότητα και την ανταγωνιστικότητα.

Η εξωστρέφεια και οι εμπορικές προοπτικές του λεσβιακού ελαιολάδου βρίσκονται στο επίκεντρο της εισήγησης του Στέφανου Βοστάνη της Ελαιουργίας Κατσακούλη με τον οποίο ο κ. Παπαδέλλης συμμετέχει στη διοίκηση του νεοσύστατου Συνδέσμου Παραγωγής, Εμπορίας & Τυποποίησης Ελαιολάδου. Στην εκδήλωση θα βρίσκεται και ο πρόεδρος του Συνδέσμου, Δημήτρης Φάββας. Η εισήγηση του κ. Βοστάνη θα γίνει στις 8 το βράδυ, ενώ στις 8:30 θα ακολουθήσει ο κύριος Φάββας, ο οποίος θα μιλήσει για την αγορά, τις γεωγραφικές ενδείξεις και τη διεθνή αγορά ελαιολάδου.

Η βραδιά θα ολοκληρωθεί με δεξίωση και networking, δίνοντας τη δυνατότητα για συζήτηση και ανταλλαγή απόψεων μεταξύ των συμμετεχόντων.

Η διοργάνωση φιλοδοξεί να εξελιχθεί σε έναν ετήσιο θεσμό διαλόγου και συνεργασίας για το λεσβιακό ελαιόλαδο, αναδεικνύοντας τη Λέσβο ως τόπο παραγωγής ενός προϊόντος με ξεχωριστή ταυτότητα και διεθνείς προοπτικές.

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη σύνδεση της προέλευσης με την ποιότητα, αλλά και στην ανάγκη ενίσχυσης της ανταγωνιστικότητας και της εξωστρέφειας του προϊόντος. Παράλληλα, η συνάντηση επιχειρεί να φέρει στο ίδιο τραπέζι παραγωγούς, επιστήμονες, επιχειρήσεις και θεσμικούς φορείς.

Τα ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ έχουν τεθεί χορηγός επικοινωνίας στη συγκεκριμένη διοργάνωση.

Μείνετε ενημερωμένοι με τα πιο σημαντικά νέα

Πατώντας το κουμπί Εγγραφή, επιβεβαιώνετε ότι έχετε διαβάσει και συμφωνείτε με τηνΠολιτική Απορρήτου και τουςΌρους Χρήσης
Διαφήμιση