Με στόχο να φέρει τις γεύσεις των νησιών του Βορείου Αιγαίου πιο κοντά στους καταναλωτές της Βόρειας Ελλάδας, ξεκίνησε σήμερα το απόγευμα στη Θεσσαλονίκη η καμπάνια «Μια θάλασσα γεύσης», μια πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Λέσβου σε συνεργασία με την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου.
Η δράση αποσκοπεί στην προβολή και την προώθηση των τοπικών προϊόντων, δίνοντας την ευκαιρία στους κατοίκους της Θεσσαλονίκης να γνωρίσουν από κοντά τον γαστρονομικό πλούτο των νησιών μας και να δοκιμάσουν προϊόντα που ενδεχομένως δεν έχουν μέχρι σήμερα την ευκαιρία να ανακαλύψουν.
Στο πλαίσιο της καμπάνιας, τρία εστιατόρια, δύο καταστήματα ντελικατέσεν και δύο κάβες της Θεσσαλονίκης συμμετέχουν σε δράσεις γευσιγνωσίας, προσφέροντας δωρεάν, από σήμερα έως και το Σάββατο, τοπικά προϊόντα και ποτά που παράγονται στα νησιά μας. Παράλληλα, τα προϊόντα θα διατίθενται από τις συμμετέχουσες επιχειρήσεις, ώστε οι καταναλωτές να μπορούν να τα προμηθευτούν από τα καταστήματα ή να τα δοκιμάσουν στους χώρους εστίασης που συμμετέχουν στην πρωτοβουλία.
Πρόκειται για μια προσπάθεια η οποία απευθύνεται σε μια αγορά με την οποία το Βόρειο Αιγαίο διατηρεί διαχρονικά ισχυρούς δεσμούς. Η Βόρεια Ελλάδα αποτελεί παραδοσιακά σημαντικό αποδέκτη των προϊόντων της περιοχής, ενώ η Θεσσαλονίκη προσφέρει πρόσφορο έδαφος για την περαιτέρω ενίσχυση της παρουσίας τους και τη διεύρυνση του καταναλωτικού κοινού στο οποίο απευθύνονται.
Στόχος του Επιμελητηρίου Λέσβου και της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου είναι η καμπάνια να συμβάλει ουσιαστικά στην αναγνωρισιμότητα των τοπικών προϊόντων, δημιουργώντας παράλληλα νέες προοπτικές για την εμπορική τους διάθεση. Στην προσπάθεια αυτή σημαντική είναι και η συνεργασία με τα μέσα ενημέρωσης της Θεσσαλονίκης, ώστε οι γεύσεις και τα προϊόντα των νησιών μας να γίνουν γνωστά σε ακόμη περισσότερους καταναλωτές.
Με όχημα τη γαστρονομική παράδοση και την ποιότητα της τοπικής παραγωγής, η δράση «Μια θάλασσα γεύσης» φιλοδοξεί να ενισχύσει τους δεσμούς του Βορείου Αιγαίου με την αγορά της Βόρειας Ελλάδας, αναδεικνύοντας τα συγκριτικά πλεονεκτήματα των προϊόντων του και ανοίγοντας δρόμους για νέες συνεργασίες και εμπορικές ευκαιρίες.
Ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Λέσβου Παναγιώτης Τατάκης, σε δήλωσή του στα Νέα της Λέσβου ανέφερε ότι «με τη δράση “Μια θάλασσα γεύσεις” απευθυνόμαστε σε ένα ευρύτερο καταναλωτικό κοινό ώστε να ενισχύσουμε την παρουσία των επιχειρήσεων των νησιών μας στην αγορά της Βόρειας Ελλάδας. Η Θεσσαλονίκη αποτελεί μια σημαντική αγορά για τις επιχειρήσεις μας και θέλουμε να δώσουμε στους καταναλωτές την ευκαιρία να γνωρίσουν την ποιότητα, την αυθεντικότητα και τη μοναδική ταυτότητα της τοπικής μας παραγωγής. Στόχος μας είναι η προβολή να μετατραπεί σε νέες εμπορικές συνεργασίες και ουσιαστικές ευκαιρίες ανάπτυξης για τις επιχειρήσεις του Βορείου Αιγαίου. Η εξωστρέφεια είναι βασική προϋπόθεση για την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας και θα συνεχίσουμε να εργαζόμαστε προς αυτή την κατεύθυνση».
Από τη δική του πλευρά ο αρμόδιος Αντιπεριφερειάρχης Δημήτρης Καλλίας τόνισε στα Νέα της Λέσβου ότι «η περιφερειακή αρχή του Κώστα Μουτζούρη και προσωπικά ο ίδιος ο περιφερειάρχης έχει αποδείξει στην πράξη το βάρος που δίνει η περιφέρεια στην ανάδειξη του πλούτου που παράγουν τα νησιά του Βορείου Αιγαίου. Τα νησιά μας διαθέτουν προϊόντα υψηλής ποιότητας και μια παραγωγική παράδοση που αξίζει να γίνει γνωστή σε ολόκληρη την Ελλάδα».
