Το χειμώνα του 2017 χτυπημένος από τα προβλήματα υγείας, ο αείμνηστος δάσκαλος που συνέδεσε τη ζωή του με το εργατικό κίνημα και το ΚΚΕ Ηλίας Βουλβούλης, έγραψε το «Σουφλέλ’ Η ανταρτομάνα της Αγιάσου”. Ένα βιβλίο που άφησε παρακαταθήκη στο κόμμα με σκοπό να μάθουν οι νέοι την πραγματική ιστορία του «Σουφλέλ» που διαδραματίσθηκε στην Αγιάσο. Ο Ηλίας Βουλβούλης έφυγε από τη ζωή τον Ιούνιο του 2017 και πριν από λίγο καιρό κυκλοφόρησε το βιβλίο του δασκάλου που συγκινεί και κυρίως αφυπνίζει και διδάσκει.
Λίγα λόγια για το βιβλίο: Το Σουφλέλ’ υπήρξε μια από τις χιλιάδες γυναίκες του λαού μας που έδωσε τα πάντα στον αγώνα για να ξημερώσει ένα καλύτερο αύριο στον αγώνα της ΕΑΜικής Αντίστασης και στην τρίχρονη εποποιία του Δημοκρατικού Στρατού Ελλάδας. Πρόσφερε στο βωμό του αγώνα τα παιδιά της, ενώ η ίδια και ο άντρας της όπως και τα εγγόνια της πέρασαν πολλά χρόνια στις φυλακές και τις εξορίες. Ποτέ όμως δεν λύγισε, ούτε όταν της σκότωσαν τα παιδιά της. Στάθηκε όρθια μέχρι το τέλος της ζωής της, κρατώντας ψηλά την τιμή του λαού της.