Υψηλή ήταν η ποιοτική αξιολόγηση των ξενοδοχείων το 2021, όπως προκύπτει από τα στατιστικά στοιχεία που συγκέντρωσε το Ινστιτούτο του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων. Επίσης, παρά την πτώση της κίνησης λόγω της πανδημίας, καταγράφηκε αύξηση στην μέση κατά κεφαλή δαπάνη ανά τουρίστα περιορίζοντας την ψαλίδα, σε σχέση με το 2019, στα έσοδα των τουριστικών επιχειρήσεων. Όλα τα στοιχεία αποστέλλονται στους αρμόδιους φορείς για να αξιολογηθούν εν όψει της νέας σεζόν.
Πέρα από τα συνήθη στατιστικά δεδομένα που περιλαμβάνει ένα Στατιστικό Δελτίο (στοιχεία αφίξεων και εσόδων) η έρευνα του ΙΝΣΕΤΕ είναι εμπλουτισμένη με στοιχεία δραστηριότητας των ξενοδοχείων, της απασχόλησης στις υπηρεσίες παροχής καταλύματος και εστίασης, καθώς και με μια εκτεταμένη παρουσίαση ποιοτικών δεδομένων από πλήθος πηγών (Review Pro, Booking, Tripadvisor, Google κλπ.). Αξίζει να σημειωθεί ότι στην συγκεκριμένη έκδοση περιλαμβάνεται για πρώτη φορά το Net Promoter Score (ΝPS) των ελληνικών ξενοδοχείων, που βασίζεται στις αξιολογήσεις των πελατών στο διαδίκτυο. To NPS υπολογίζει προσεγγιστικά την πρόθεση σύστασης του ξενοδοχείου σε έναν φίλο ή συνάδελφο και παρουσιάζεται για το σύνολο των ξενοδοχείων, ανά κατηγορία και ανά γεωγραφική ενότητα.
Παγκοσμίως, οι διεθνείς αφίξεις τουριστών αυξήθηκαν κατά + 4% το 2021 σε σχέση με το 2020, ωστόσο παρέμειναν – 72% κάτω από τα επίπεδα του 2019. Η επίδοση της Ελλάδας ήταν σημαντικά καλύτερη, με την εισερχόμενη ταξιδιωτική κίνηση μειωμένη κατά – 53,1% σε σχέση με το 2019 (14,7 εκατ. αφίξεις το 2021 έναντι 31,3 εκατ. αφίξεις το 2019). Περαιτέρω, οι ταξιδιωτικές εισπράξεις εμφάνισαν μείωση κατά – 41,4% σε σύγκριση με το 2019 και διαμορφώθηκαν σε 10,7 δις ευρώ έναντι 18,2 δισ. το 2019, λόγω της αύξησης της Μέσης Κατά Κεφαλή Δαπάνης (ΜΚΔ) κατά + 27% σε σχέση με το 2019. Αυτό, μεταξύ άλλων, οφείλεται σε μεταβολή του μείγματος αφίξεων υπέρ των διεθνών αεροπορικών αφίξεων που μειώθηκαν κατά – 41,2% έναντι του 2019 (12,6 εκατ. το 2021 έναντι 21,5 εκατ. το 2019) και των ακτοπλοϊκών αφίξεων από Ιταλία, που μειώθηκαν κατά – 35% (980 χιλ. το 2021 έναντι 1,5 εκατ. το 2019), ενώ οι οδικές αφίξεις – που έχουν την χαμηλότερη ΜΚΔ – μειώθηκαν κατά – 67,9% (4,0 εκατ. το 2021 έναντι 12,3 εκατ. το 2019).
Μεταξύ των χωρών, τη μικρότερη μείωση σε σχέση με το 2019 σημείωσαν οι χώρες της ζώνης του ευρώ (- 34% αφίξεις / – 27% εισπράξεις), ακολουθούμενες από τις υπόλοιπες χώρες της ΕΕ (- 63% / – 36%) και στη συνέχεια οι χώρες εκτός ΕΕ (- 64% / – 55%). Αναφορικά με τις χώρες εκτός ΕΕ, η μείωση από Ηνωμένο Βασίλειο και ΗΠΑ – που συμπεριλαμβάνονται στο top 5 των χωρών εισερχόμενου τουρισμού και με ΜΚΔ σημαντικά μεγαλύτερη από την ΜΚΔ στο σύνολο του εισερχόμενου τουρισμού – ήταν σημαντικά μικρότερη από το σύνολο των χωρών εκτός ΕΕ.
Το 2021 χαρακτηρίστηκε ως έτος επανεκκίνησης και ανάκαμψης για τον κλάδο της κρουαζιέρας με 1.960 αφίξεις κρουαζιερόπλοιων (έναντι 3.979 αφίξεων το 2019) και με 1,4 εκατ. αφίξεις επισκεπτών (έναντι 5,5 εκατ. αφίξεων το 2019).
Στον εσωτερικό τουρισμό, οι αεροπορικές αφίξεις ήταν – 41% σε σχέση με το 2019 και οι ακτοπλοϊκές – 35%. Αναφορικά με τον ξενοδοχειακό κλάδο, τα έσοδα των ξενοδοχείων εκτιμήθηκαν σε 5,5 δις ευρώ το 2021, μειωμένα κατά – 34,9% σε σχέση με το 2019, όπου το σύνολο του τζίρου ήταν 8,4 δις. Επίσης, η ποιοτική αξιολόγηση των ξενοδοχείων το 2021 ήταν υψηλή (δείκτης ικανοποίησης των ξενοδοχείων GRI 87,6% / Net Promoter Score 55) υψηλότερα από το 2019 (87,1% / 50) αντίστοιχα. Το στοιχείο αυτό αποτελεί σημαντική παρακαταθήκη για τα ελληνικά ξενοδοχεία, τα οποία μπορούν να το κεφαλαιοποιήσουν τα επόμενα έτη εδραιώνοντας περαιτέρω την Ελλάδα στον διεθνή τουρισμό.
