Με ιστορία που φτάνει τα 30 χρόνια στην εστίαση και στην Eπάνω Σκάλα, σαν κεραυνός εν αιθρία «έπεσε» η πληροφορία ότι έκλεισε η ταβέρνα “Ο Ουρανός”, μια οικογενειακή επιχείρηση που υπηρέτησε με συνέπεια την τοπική γαστρονομία. Σύμφωνα με το Σύλλογο Ασπίδα, οι πιέσεις που ασκούνται αυτό το διάστημα στον κλάδο με την απειλή των τσουχτερών προστίμων για τα για τις πέργκολες μαζί με τα γενικότερα προβλήματα που τροφοδοτεί η αύξηση του λειτουργικού κόστους προκαλούν ασφυξία στους εστιάτορες.

