Παλιός και σεβάσμιος επιμελητηριακός ο Θεμιστοκλής Αθανάσης (πατέρας του σημερινού Οικονομικού Επόπτη του Επιμελητηρίου Λέσβου, Νίκου Αθανάση), δεν είναι η πρώτη φορά που μας εκπλήσσει με τα υπερμεγέθη λαχανικά από το περιβόλι του στον κάμπο του Παλαιοκήπου. Όπως το εικονιζόμενο λάχανο, βάρους 5 κιλών, χωρίς χρήση λιπασμάτων και ορμονών, αλλά με μεθόδους οικολογικής καλλιέργειας που κληροδοτήθηκαν από τον παππού στον εγγονό, πάνω απ’ όλα όμως με την αγάπη και το μεράκι της γενιάς του που κατάφερε να δημιουργήσει στον τόπο μας.
Γιατί όχι και στο βιβλίο των ρεκόρ τέτοια παραγωγή, αγαπητέ κύριε Αθανάση!