Την πιο νόστιμη διοργάνωση που ήδη κερδίζει έδαφος και προσελκύει πλήθος επισκεπτών απ’ όλο το νησί, οργανώνει αυτή την Κυριακή 16 Σεπτεμβρίου, για 6η συνεχή χρονιά, ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ιππείου “Άγιος Προκόπιος” σε συνεργασία με την Τοπική Κοινότητα Ιππείου.
Το πρόγραμμα της εκδήλωσης θα ξεκινήσει στις 6 το απόγευμα με χαιρετισμούς και ομιλίες. Στις 6.30 το απόγευμα, στην κεντρική αγορά του Ιππείου, θα ξεκινήσει πομπή με παραδοσιακή μουσική και δρώμενα και θα καταλήξει στο πάρκο του Ιππείου, όπου οι γυναίκες του χωριού θα έχουν στήσει πάγκους με όλα τα καλούδια που ετοίμασαν με βάση το σύκο και θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν οι επισκέπτες. Στις 7.30 το απόγευμα θα ξεκινήσει περιήγηση στα εκθέματα με συνοδεία μουσικής, ενώ στις 8 το βράδυ θα προσφερθούν γλυκά που παράγονται από σύκα. Παραδοσιακή μουσική θα παίζει στην κεντρική αγορά Ιππείου.
Στο πλαίσιο της γιορτής Σύκου θα υπάρχουν και αρκετά δρώμενα και συγκεκριμένα:
Απλωταριές, Πάστωμα και Ζεμάτισμα Σύκων, συνταγές γλυκών από σύκα, Ποικιλίες Σύκων, Αλευριές, Ρετσέλι, Βράσμα, Συκόπιτες, Τηγανίτες με βράσμα, Μαρμελάδες. Επίσης θα λειτουργήσει μπροστά στο πάρκο, όπως κάθε χρόνο, έκθεση παλιάς φωτογραφίας.
Θα υπάρχει δυνατότητα δωρεάν μεταφοράς των επισκεπτών μετ’ επιστροφής με λεωφορείο:
–Από το πάρκινγκ (ΜΥ ΜΑΡΚΕΤ/ΒΕΡΟΠΟΥΛΟΣ, ώρα 17:30), προσφορά από VARIAMIS TRAVEL
-Από το Δημοτικό θέατρο (ώρα 17:30), προσφορά από SAMIOTIS TOURS.
