Στην όμορφη Δρώτα, στην επαρχία Πλωμαρίου, αφού απολαύσετε το μπάνιο σας στην ήσυχη, ανεξερεύνητη, βοτσαλωτή παραλία, θα δοκιμάσετε λαχταριστά πιάτα στο υπέροχο μπαλκόνι του καφέ-εστιατορίου «Δρώτα», με θέα τη θάλασσα.
Στη «Δρώτα», που ξεκίνησε να λειτουργεί από πέρυσι το καλοκαίρι, η Μαρία Ξενιτέλλη διατηρεί αναλλοίωτες τις παραδοσιακές συνταγές της γιαγιάς της, όμως, έχει προσθέσει και πιο μοντέρνα πιάτα σε μοναδικούς γευστικούς συνδυασμούς, που σας περιμένουν να τα απολαύσετε. Εδώ θα βρείτε κολοκυθολούλουδα γεμιστά με τυρί ή ρύζι, κολοκυθοκεφτέδες, αλλά και γεμιστά καλαμάρια, καλομαγειρεμένα παραδοσιακά πιάτα ημέρας. Το μενού διαθέτει επίσης σαλάτα με ρόκα, μαρούλι και ντόπια λιαστή ντομάτα, αλλά και μαστέλο ψητό με σπιτική μαρμελάδα ντομάτας. Θα δοκιμάσετε επίσης και φρέσκο ψάρι – με τη σουπιά τηγανητή στο ξίδι να γίνεται ανάρπαστη – αλλά και κρεατικά της ώρας. Σερβίρονται ακόμη μπέργκερ με χειροποίητο μπιφτέκι, κοτομπουκιές που ετοιμάζονται καθημερινά με ντόπιο κοτόπουλο φιλέτο.
Το μυστικό της επιτυχίας είναι τα αγνά υλικά που προέρχονται από ντόπιους παραγωγούς της περιοχής και τα λαχανικά από τον μπαχτσέ της οικογένειας. Η Μαρία Ξενιτέλλη έχει στο πλευρό της τους γονείς της που προσθέτουν τη γνώση, την αγάπη και το μεράκι τους στην κουζίνα.
Στη «Δρώτα» θα ευχαριστηθείτε επίσης από το πρωί τον καφέ σας, ενώ για πρωινό σερβίρονται σπιτικά αυγά καγιανά. Υπάρχουν και ενοικιαζόμενα δωμάτια για όσους θέλουν ν’ απολαύσουν τη διαμονή τους με μια μικρή απόδραση στην ανεξερεύνητη Δρώτα.
Το καφέ–εστιατόριο στην παραλία της Δρώτας είναι συνεχώς ανοιχτό καθημερινά, μεσημέρι – βράδυ. Τηλέφωνα επικοινωνίας 6974826121 και 2252091390. Ανακαλύψτε επίσης το καφέ – εστιατόριο στη σελίδα του στο facebook drota.lesvos