Μία από τις παλαιότερες ταβέρνες της Σκάλας Ερεσού, ο «Καραβόγιαννος», με ιστορία στην παραδοσιακή κουζίνα και στην γεύση από το 1989, σας περιμένει κι αυτό το καλοκαίρι για λουκούλεια γεύματα, δίπλα στο κύμα.
Η ιδιοκτήτρια, Παναγιώτα Τελωνιάτη, εκπροσωπεί την δεύτερη γενιά της οικογένειας που άνοιξε την επιχείρηση και έχει βραβευτεί με το βραβείο “Greek Awards” σε πανελλήνιο διαγωνισμό, για την εξυπηρέτηση και την ικανοποίηση των πελατών που την έχουν επισκεφθεί.
Όλα τα πιάτα είναι χειροποίητα και με ντόπιες πρώτες ύλες, όπως τα λαχανικά που καλλιεργούνται από την οικογένεια και έρχονται ολόφρεσκα στο τραπέζι σας. Τον πρώτο λόγο έχει πάντα το φρέσκο ψάρι που σερβίρεται καθαρό και φιλεταρισμένο, έτοιμο για να το απολαύσετε. Μαζί με το ούζο έρχονται και τα θαλασσινά και τα όστρακα που μυρίζουν θάλασσα μαζί με παστές σαρδέλες, σκουμπρί, λακέρδα ή γαύρο.
Άφθονα μεζεδάκια και ορεκτικά ως πρώτα πιάτα, ενώ ξεχωρίζουν και τα μαγειρευτά που παρασκευάζονται με παραδοσιακές συνταγές, όπως ο greek mousakas, το παστίτσιο, τα γεμιστά, τα ντολμαδάκια, τα κολοκυθολούλουδα. Ποικιλία και σε κρεατικά, ψημένα όπως θέλετε, για όλη την οικογένεια ή την παρέα. Επίσης, τα τελευταία χρόνια η επιχείρηση σερβίρει πιάτα για χορτοφάγους, χωρίς να λείπει η γεύση και η ποιότητα από κάθε μπουκιά.
Με γνώμονα πάντα την υψηλή παροχή υπηρεσιών, ο «Καραβόγιαννος» σας περιμένει καθημερινά μέχρι το τέλος Οκτωβρίου, με φιλικές τιμές και άψογη εξυπηρέτηση σε ό,τι κι αν ζητήσετε. Τηλ. κρατήσεων 22530 53665.
