Συγκίνηση προκαλεί σήμερα από το πρωί στην κοινωνία της Γέρας το άγγελμα του θανάτου του Γιώργου Χιώτη, γνωστού επαγγελματία της εστίασης στο Πέραμα στην ταβέρνα το Μάρμαρο που σήμερα συνεχίζει ο γιος του Δημήτρης ενώ είχε δραστηριοποιηθεί στο παρελθόν και με άλλες επιχειρήσεις όπως στον Καρυώνα.
Ο Γιώργος Χιώτης «έφυγε» σε ηλικία 67 ετών μετά από σκληρή μάχη με χρόνιο νόσημα. Ήταν ξυλουργός, ένας άνθρωπος που είχε ζυμωθεί με την παράδοση του τόπου και έφτιαχνε παραδοσιακές κατασκευές σε στέγες και σε άλλα τμήματα κατοικιών και άλλων ακινήτων. Είναι χαρακτηριστικές οι παρεμβάσεις του στον ανεμόμυλο του Περάματος (δικής του κατασκευής είναι οι αντένες) ενώ είχε κάνει δουλειές και στα Μηλέλια, στους Αγίους Αναργύρους του Ασωμάτου. Την ταβέρνα το Μάρμαρο την είχε ανοίξει ο πατέρας του, ο κυρ Γιάννης και ο ίδιος βοηθούσε, ενώ ακολούθησε δική του επαγγελματική του δραστηριότητα στο χώρο της εστίασης στην περιοχή του Καρυώνα, όπου είχε φτιάξει ένα παραδοσιακό μαγαζί, στο οποίο ανέβαιναν πελάτες όχι μόνο από τη Γέρα, αλλά και από τη Μυτιλήνη και από άλλες περιοχές. Μετά από κάποια χρόνια όμως, το νοίκιασε αλλού και σήμερα δεν υπάρχει συνέχεια.
Σήμερα το Μάρμαρο συνεχίζει στα χέρια του γιού του, του Δημήτρη, ενός προσγειωμένου νέου, ενεργού στα χωριά της Γέρας, καθώς είναι εκλεγμένος αντιπρόεδρος στην κοινότητα Περάματος.
Η κηδεία του θα γίνει αύριο ώρα 16:00 από το ναό του Αγίου Παντελεήμονα στο Πέραμα.
Η οικογένεια παρακαλεί αντί στεφάνων τα χρήματα τα δοθούν στον κουμπάρα που θα υπάρχει έξω από το ναό για τη μικρή Αγγελική.
