Απόψε πέφτει η αυλαία του Φεστιβάλ Σαρδέλας στη Σκάλα Καλλονής, ολοκληρώνοντας ένα μοναδικό τριήμερο που θα μείνει χαραγμένο στη μνήμη όλων. Για τρεις ημέρες η καρδιά της Λέσβου χτυπούσε στη Σκάλα Καλλονής, όπου χιλιάδες επισκέπτες από κάθε γωνιά του νησιού μας. συναντήθηκαν, γιόρτασαν, γεύτηκαν την ξακουστή καλλονιάτικη σαρδέλα και απέδειξαν ότι ο τόπος αυτός μπορεί επάξια να θεωρείται η πρωτεύουσα της γαστρονομίας της Λέσβου.
Ο Δήμος Δυτικής Λέσβου κέρδισε το μεγάλο στοίχημα, διοργανώνοντας μια γιορτή που ξεπέρασε κάθε προσδοκία και ανέδειξε τον πλούτο της τοπικής παράδοσης, της φιλοξενίας και των ανθρώπων του.
Ιδιαίτερη μνεία αξίζει στον Θεόφιλο Μυζίκα, τον άνθρωπο που έβαλε την ψυχή του στη διοργάνωση και κατάφερε να δημιουργήσει μια υψηλού επιπέδου γιορτή, γεμάτη ζωντάνια και παλμό. Είναι χαρακτηριστικό ότι ακόμη και ο δήμαρχος Δυτικής Λέσβου, Ταξιάρχης Βέρρος, παρέμεινε μέχρι τα ξημερώματα της δεύτερης βραδιάς, απολαμβάνοντας τη μοναδική ατμόσφαιρα μαζί με τον κόσμο.
Η αυλαία μπορεί να πέφτει απόψε, όμως οι εικόνες, τα χαμόγελα, οι μουσικές, οι μυρωδιές και οι γεύσεις αυτού του ξεχωριστού τριημέρου θα συνοδεύουν για πολύ καιρό όσους βρέθηκαν στη Σκάλα Καλλονής. Ένα μεγάλο μπράβο σε όλους όσοι εργάστηκαν για αυτή τη γιορτή. Ραντεβού του χρόνου, με ακόμη μεγαλύτερες προσδοκίες.
