Στην καρδιά της Μυτιλήνης, μια νέα γαστρονομική πρόταση έρχεται να προσθέσει φρεσκάδα και μεράκι στον χάρτη των τοπικών ουζερί. Το όνομα της νέας αυτής προσπάθειας είναι «Το Αγκίστρι», και ήδη από την πρώτη του μέρα λειτουργίας, τη Δευτέρα που μας πέρασε, έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον των κατοίκων αλλά και των επισκεπτών της πόλης. Το ουζερί βρίσκεται στην οδό Οδυσσέα Ελύτη, σε μια ιδιαίτερα προνομιακή τοποθεσία, καθώς ακριβώς δίπλα βρίσκεται το δημόσιο πάρκινγκ, προσφέροντας έτσι εύκολη πρόσβαση και άνεση στους θαμώνες.
Πίσω από το νέο εγχείρημα είναι δύο γνώριμα πρόσωπα της εστίασης, η Κατερίνα και ο Μιχάλης, οι οποίοι για περισσότερα από 20 χρόνια υπήρξαν οι ψυχές του ουζερί «Φοίνικας» στην πλατεία Αλυσίδας. Εκεί, κατάφεραν να δημιουργήσουν ένα σταθερό κοινό που τους εμπιστευόταν για την ποιότητα, τη φιλοξενία και τις αυθεντικές γεύσεις. Με το «Αγκίστρι», ανοίγουν ένα νέο κεφάλαιο, έχοντας στις αποσκευές τους εμπειρία, μεράκι και τη γνώση του τι σημαίνει ένα ουζερί που σέβεται την παράδοση και παράλληλα εξελίσσεται.
Στο μενού δεσπόζουν τα φρέσκα ψαρικά, με τον Μιχάλη πολλές φορές να αναλαμβάνει προσωπικά το ψάρεμα, εξασφαλίζοντας την ποιότητα των πρώτων υλών. Από ολόφρεσκες γαρίδες και καλαμάρια μέχρι ψητά ψάρια και μεζέδες που αναδεικνύουν το άρωμα του Αιγαίου, κάθε πιάτο έρχεται να συνοδεύσει με τον καλύτερο τρόπο το ούζο, το κρασί ή το τσίπουρο. Δεν λείπουν, βέβαια, και οι επιλογές σε κρεατικά, προσεγμένα και γευστικά, που συμπληρώνουν την ποικιλία ώστε κάθε ουρανίσκος να βρίσκει αυτό που ζητά.
Το «Αγκίστρι» δεν είναι απλώς ένα ουζερί· είναι μια εμπειρία που συνδυάζει το φιλικό περιβάλλον, τη ζεστή φιλοξενία και την αγάπη για την καλή κουζίνα. Ο χώρος είναι προσεγμένος, ιδανικός τόσο για παρέες όσο και για οικογενειακές εξόδους, δημιουργώντας το κατάλληλο σκηνικό για όμορφες στιγμές γύρω από το τραπέζι.
Η νέα αυτή προσπάθεια αναμένεται να αποζημιώσει τους λάτρεις της γεύσης και να καθιερωθεί γρήγορα ως ένα από τα στέκια της Μυτιλήνης. Η Κατερίνα και ο Μιχάλης, με την εμπειρία και την αφοσίωσή τους, υπόσχονται ότι στο «Αγκίστρι» κάθε επίσκεψη θα είναι ένα μικρό ταξίδι στον κόσμο των γεύσεων, όπου η παράδοση συναντά τη φρεσκάδα και η αγάπη για το καλό φαγητό εκφράζεται σε κάθε πιάτο.
Το «Αγκίστρι» βρίσκεται δίπλα στο Απάγκιο και είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 6:00 το πρωί μέχρι τα μεσάνυχτα, καθώς τα πρωινά και τα απογεύματα σερβίρονται καφέδες, ενώ το μεσημέρι και το βραδάκι τα καραφάκια και τα πιάτα του μαγαζιού για μπίρα και κρασί.
Τηλ. 2251046333
