Σημαντικοί εκπρόσωποι της επιστημονικής κοινότητας, της παραγωγής και της αγοράς συζητούν απόψε στη Λέσβο για το παρόν και το μέλλον του λεσβιακού ελαιολάδου. Η εκδήλωση «Η Αξία της Προέλευσης – ΠΓΕ Λέσβος και το μέλλον του λεσβιακού ελαιολάδου» πραγματοποιείται στο Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβου, στην Αγία Παρασκευή, στο πλαίσιο του ROOTS 2026 που διοργανώνει η Ομάδα Παραγωγών του ελαιοτριβείου Παπαδέλλης.
Στο επίκεντρο βρίσκονται η αξία της προέλευσης, η πιστοποίηση ΠΓΕ Λέσβος, η ποιότητα και η ανταγωνιστικότητα, αλλά και οι μεγάλες προκλήσεις που αντιμετωπίζει σήμερα η ελαιοπαραγωγή, από την κλιματική αλλαγή και τον δάκο έως την εξωστρέφεια και τη θέση του λεσβιακού ελαιολάδου στη διεθνή αγορά.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει σημαντικές εισηγήσεις με τον Αντιπρόεδρο της FAO Σέρκο Χαρουτουνιάν να αναπτύσσει το θέμα της αξίας της προέλευσης για το ΠΓΕ ελαιόλαδο της Λέσβου, εστιάζοντας στη σύνδεσή της με την ποιότητα και την ανταγωνιστικότητα του προϊόντος.
Ο Διονύσιος Περδίκης αναφέρεται στην παραγωγή, την κλιματική αλλαγή και τον δάκο και στις προκλήσεις που δημιουργούν για το ΠΓΕ ελαιόλαδο.
Ο Στέφανος Βοστάνης της Ελαιουργίας Κατσακούλη μιλά για την εξωστρέφεια και τις εμπορικές προοπτικές του λεσβιακού ελαιολάδου, ενώ ο πρόεδρος του νεοσύστατου Συνδέσμου Παραγωγής, Εμπορίας & Τυποποίησης Ελαιολάδου, Δημήτρης Φάββας, αναπτύσσει το θέμα της αγοράς, των γεωγραφικών ενδείξεων και της διεθνούς αγοράς ελαιολάδου.
Στόχος της διοργάνωσης είναι η δημιουργία ενός σταθερού πεδίου διαλόγου και συνεργασίας για την ενίσχυση και την ανάδειξη του λεσβιακού ελαιολάδου.
Τα ΝΕΑ της ΛΕΣΒΟΥ είναι χορηγός επικοινωνίας.
