Αυτό το πρωινό είχε κάτι από τη γλυκιά προσμονή μιας μικρής περιπέτειας. Οι μαθητές του Δημοτικού Θερμής για ένα μάθημα ζωής, όχι μέσα στην τάξη, αλλά κάτω από τον ουρανό και ανάμεσα στα αιωνόβια δέντρα που για γενιές ολόκληρες ταΐζουν τις οικογένειες της Λέσβου. Στο κτήμα του ελαιοτριβείου Παπαδέλλη–Πλωμαρίτη, τα παιδιά βρέθηκαν μπροστά σε μια πραγματική σκηνή λιομαζώματος. Δίχτυα απλωμένα, εργαλεία στη σειρά, ο επιστάτης έτοιμος να τα μυήσει στα μυστικά του καρπού. Τα αγόρια, κρατώντας τις ντέμπλες, δοκίμασαν με ενθουσιασμό το ράβδισμα, ανακαλύπτοντας γρήγορα πως πίσω από τον απλό ήχο του ξύλου στα κλαδιά κρύβεται μια τέχνη που απαιτεί ρυθμό και προσοχή. Ακολούθησαν τα κορίτσια στο μάζεμα των ελιών, σκύβοντας με επιμέλεια πάνω στα δίχτυα και γεμίζοντας κούτες με τον φρέσκο καρπό. Η συνεργασία, οι ψίθυροι, τα γέλια και οι μικρές παρατηρήσεις τους έδιναν ζωή στο χωράφι, θυμίζοντας εικόνες από παλιότερες εποχές. Στο ελαιοτριβείο, η ξενάγηση αποκάλυψε το ταξίδι του καρπού: από το πλύσιμο στο σπαστήρι, από τη μάλαξη στη φυγοκέντρηση, ώσπου το ζεστό, χρυσοπράσινο αγουρόλαδο άρχισε να κυλά. Η δοκιμή της καπιράδας, με παξιμάδια βουτηγμένα στο φρέσκο λάδι, άφησε στα παιδιά μια γεύση που θα θυμούνται για χρόνια. Η ημέρα έκλεισε με μπουφέ από τοπικά προϊόντα και με δώρα, αρωματικά σαπούνια της εταιρείας, που τα πήραν μαζί σαν μικρή ανάμνηση της εμπειρίας εκφράζοντας θερμές ευχαριστίες στο ελαιοτριβείο για τη φιλοξενία και τη ζεστή καθοδήγηση, που χάρισαν μια πραγματικά αξέχαστη βιωματική δράση.
Μείνετε ενημερωμένοι με τα πιο σημαντικά νέα
