Για πρώτη φορά φέτος στα συνεταιριστικά χρονικά της Λέσβου, κτηνοτρόφοι και Συνεταιρισμοί παρέδιδαν για 2 σχεδόν μήνες το γάλα στις τυροκομικές επιχειρήσεις του νησιού μας, χωρίς να γνωρίζουν πόσο θα εισπράξουν. Και φτάνοντας στο τέλος Φεβρουαρίου οπότε πρέπει να κοπούν τα πρώτα τιμολόγια, ο κύβος ερρίφθη, οι τυροκόμοι πληρώνουν προς 91 λεπτά του ευρώ το κιλό στο πρόβειο γάλα (0,52 € το γίδινο), δηλαδή κατά τουλάχιστον 5 λεπτά του ευρώ λιγότερα από πέρυσι! Πρόκειται για την καθαρή τιμή στον παραγωγό που πέρυσι κυμάνθηκε στα 0,96 – 0,97 ευρώ το κιλό, ανάλογα τη συμφωνία που είχε πετύχει κάθε Συνεταιρισμός….
Διαβάστε τη συνέχεια στην έντυπη έκδοση της εφημερίδας «Τα Νέα της Λέσβου»
