Στην ανοιχτή εκδήλωση γευσιγνωσίας φρέσκων και παλαιών κρασιών με τίτλο «Το Μερίδιο των Αγγέλων» καλούν τους κατοίκους της Λέσβου και τους επισκέπτες, γνωστούς και άγνωστους φίλους η ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. «Ηφαίστειο Ανεμώτιας» και ο σύλλογος αμπελουργών Ανεμώτιας Λέσβου «Ο Κάμπος». Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στις φιλόξενες εγκαταστάσεις του Συνεταιρισμού την Δευτέρα 6 Μαίου.. Σε μια αυθόρμητη τελετουργική και συμμετοχική διαδικασία οι υπεύθυνοι της εκδήλωσης θα ανοίξουνε δεξαμενές με φρέσκα και δρύινα βαρέλια με παλαιωμένα Ηφαιστειακά κρασιά της Κοιν.Σ.Επ.. Το πρόγραμμα θα ξεκινήσει στις 11.30 το πρωί, με μία χαλαρωτική περιήγηση στον παραδοσιακό οικισμό της Ανεμώτιας, με τα περίτεχνα λαξευμένα πέτρινα σπίτια και την καλλιτεχνική αύρα των ξακουστών ντόπιων λιθοξόων. Στην επιστροφή, στις 13.00, θα ξεκινήσει το άνοιγμα των φρέσκων και παλαιών κρασιών που θα γεμίζουν τα ποτήρια των επισκεπτών. Η αίθουσα γευσιγνωσίας “Χρήστος Ατσικβάσης” θα είναι ανοιχτή για δοκιμές των κρασιών της Κοιν.Σ.Επ., με φόντο την Έκθεση Φωτογραφίας του Γιώργου Πτερούντιου και θέμα τα τοπία της Ανεμώτιας. Παράλληλα, θα προβάλλεται στους επισκέπτες το Ντοκιμαντέρ που παρουσιάζει την εξέλιξη του έργου του Πράσινου Ταμείου για την αναζωογόνηση υποβαθμισμένου εδάφους, τη δημιουργία του πρότυπου βιολογικού αμπελώνα και τη διάσωση των γηγενών ποικιλιών αμπέλου. Εν τω μεταξύ, τα κάρβουνα θα είναι αναμμένα, όπου θα ψήνονται κρεατικά και λαχανικά. Όπως αναφέρει σε ανακοίνωση της η Κοιν.σ.επ. «Ηφαίστειο Ανεμώτιας» : «Θα συναντηθούμε μέσα σε αλκοολικά αρώματα και γεύσεις, θα έρθουμε κοντά συζητώντας, πίνοντας, τρώγοντας και τραγουδώντας. Η εν λόγω “Συμποσιακή Συνάντηση” αποσκοπεί στην κινητοποίηση των μελών των τοπικών κοινοτήτων, στην επικοινωνία, στο κοινό βίωμα και στην αναζήτηση των χαμένων ονείρων μας…!! Όλοι και όλες μπορείτε να συνεισφέρετε γευστικά, με τις δικές σας σπεσιαλιτέ και τους αγαπημένους σας μεζέδες, φέρνοντας τρόφιμα στην αυτοδιαχειριζόμενη κουζίνα/ ψησταριά (κρεατικά, μαγειρευτά, πίτες, σαλάτες, κλπ), που θα μαγειρευτούν και θα…διατεθούν, επί τόπου… Μια ακόμα ολοήμερη συνάντηση από τα κάτω με φαγητό, άφθονο φρέσκο και παλαιωμένο κρασί, καλή μουσική και όμορφη παρέα…!!»
