Η τελευταία μου αγάπη είναι τα μαγειρέματα με ούζο.
Λατρεύω αυτή τη γλυκανισάτη επίγευση που αφήνει στο στόμα το θεσπέσιο απόσταγμα. Κάθε φορά λοιπόν που...
Παίρνω σβάρνα κι ανακατεύω τις μαρμίτες μέσα στην κουζίνα μου. Μυρίζει καλοκαιράκι. Πεθύμησα μια ντομάτα «τριαντάφυλλο», ξεφλουδισμένη, με την ρίγανη, λάδι μυτιληνιό και τις...
Σαν από άλλο ποίημα.
Βρε τι σου είναι η διάθεση.
Τι φέρνει ο χρόνος,
τι σημαίνει ανάμνηση,
τι μου έτυχε,
τι με συνεπήρε.
Μέσα μου όλα παίρνουν άλλη διάσταση τα...
Περνάνε δάση, λίμνες, λιβάδια, βουνά και λαγκάδια οι άνθρωποι στη ζωή τους.
Πάνε από το μηδέν στο Άπειρο, και από εδώ, εκεί.
Για να καταλήξουμε κάπου...
Ο θάνατος του Άντονι Μπουρντέν με βρήκε απροετοίμαστη και με στενοχώρησε πάρα πολύ, καθώς βρίσκομαι με πυρετώδεις ρυθμούς στην προετοιμασία του νέου Park.ATH (ALL DAY...
Όσο είναι καιρός, λοιπόν, πρέπει να μαζέψουμε τις συνταγές της γιαγιάς μας.
Είναι εκείνες οι αυθεντικές συνταγές που ανάθρεψαν τους γονείς μας. Οι συνταγές που...
Η ερώτηση του εκδότη ήταν σαφής:
Έχετε εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας στο νησί;
Απάντησα αργά καθώς αναλογιζόμουν με δυσκολία αυτό το ΟΧΙ.
Το όχι ήταν ηχηρό, όπως και...