- Advertisement -spot_img

AUTHOR NAME

Έφη Γιαλούση

361 ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ
0 ΣΧΟΛΙΑ
Κουζίνα

Για την Άννα

Έφη Γιαλούση -
Την Άννα την πρωτοείδα στο ελεύθερο θέατρο βλέποντας πολύ λίγες τελευταίες παραστάσεις μιας και την εποχή αυτή φοιτούσα στο εξωτερικό. Προς το τέλος της δεκαετίας...
Κουζίνα

Μια άσκηση ενός λεπτού (διαλογισμός)

Έφη Γιαλούση -
Για να λέμε τα σύκα-σύκα και τη σκάφη-σκάφη όλα αντιμετωπίζονται. Είπαμε λοιπόν πως εντάξει... φτάσαμε στην ηλικία αυτή που είμαστε, πέρασαν τα χρόνια και σήμερα...
Κουζίνα

Η κρίση βαθαίνει;

Έφη Γιαλούση -
Οι περισσότερες οικογένειες της δικής μου γενιάς είχαν ακόμα τον πατέρα αφέντη κι ας έκανε η μάνα κουμάντο στα πάντα, αλλά στα κρυφά και...
Κουζίνα

Παπαγάλε τρως μαϊντανό; Τον κακό σου τον καιρό 

Έφη Γιαλούση -
Το ζήτημα είναι να τρως πολύ μαϊντανό!  Τα τελευταία χρόνια βρίσκουμε πολλά αρωματικά στα μανάβικα και πραγματικά το χαίρομαι! Κάποτε αν δεν είχες γλάστρα με...
Κουζίνα

Στο παραλήρημα του καλοκαιριού

Έφη Γιαλούση -
Προχτές κάναμε το ωραιότερο μπάνιο στη θάλασσα. Κάτω από αλμυρίκι μια ολόδροση παρέα μπες -βγες στο Αιγαίο αγναντεύοντας τη Μικρασία. Στο σπίτι είχαμε μουλιάσει μικρό...
Κουζίνα

Στο Υγειονομικό Κέντρο… κάποτε

Έφη Γιαλούση -
Όταν ήμουν μικρή το Υγειονομικό Κέντρο της Μυτιλήνης ήταν στο επίκεντρο της πόλης και ο δικός μου μεγάλος μικρόκοσμος. Μιας και ο μπαμπάς δούλευε εκεί. Μαζί...
Κουζίνα

Με τέτοιες ζέστες και την κλιματική αλλαγή στο και 5’ μου έρχεται στο μυαλό μια εκδρομή στο βουνό!

Έφη Γιαλούση -
Όλοι κάπου σχεδιάζουμε να πάμε διακοπές και κυρίως στη θάλασσα που όμως εμείς οι νησιώτες δεν την έχουμε και τόσο ανάγκη.  Αν λοιπόν φέτος τον...
Κουζίνα

Όταν ήμασταν μικρά

Έφη Γιαλούση -
Τέτοια εποχή ήταν. Η γιαγιά μάζευε γάλα λίγο-λίγο κάθε μέρα για να ξινίσει σιγά-σιγά για τον τραχανά της. Το υπόλοιπο το έφτιαχνε τυρί. Αυτό το άσπρο τυρί...
Κουζίνα

Επιλέγω μόνο ντόπια προϊόντα

Έφη Γιαλούση -
-Σκέψου να βάλουμε τούτο το νησί στο χάρτη με τα σπουδαιότερα μέρη του κόσμου. Να προβάλλαμε την πολιτιστική και αρχιτεκτονική του κληρονομιά, να βάζαμε τη...
Κουζίνα

Κάτι πρέπει να γίνει

Έφη Γιαλούση -
Σκέφτομαι πως θα μπορούσα να πω πως η Μυτιλήνη είναι μια πολύ όμορφη πόλη για να ζει κανείς. Τι κι αν:  "Έχει άθλια πεζοδρόμια. Ή, πιο...
123...37Σελίδα 1 από 37

Latest news

- Advertisement -spot_img
Copyright © 2023 All rights reserved | Design Development : Digital Avenue & Fekas Brothers