Είμαι απόλυτα υποστηρίκτρια της τοπικής κουζίνας κάθε τόπου και μάλιστα των υλικών που τα απολαμβάνει κανείς σ’ εκείνη την περίφημη ακτίνα 70 χιλιομέτρων.
Και επεξηγώ:
Μία...
Έχω μαζέψει πολλά τετράδια με χειρόγραφες συνταγές από διάφορες θείες και γιαγιάδες, ή μαμάδες. Κάποια από αυτά, οι καλές μου φιλενάδες μου τα φωτοτύπησαν...
Πρόχειρες καλύβες με ξερά καλάμια ορθώνονται κάθε χρόνο το καλοκαίρι στην πέρα παραλία της Ερεσού. Εκ πρώτης όψης δίνουν μια εικόνα εξωτική και φευγάτη.
Πλην...
Στη Λέσβο δεν πας για να ξεφαντώσεις, να κάνεις clubbing ή να βρεθείς στα celebrity πάρτι. Πας για να χαλαρώσεις.
Ηρεμία, καλό φαγητό, χαλαρές παραλίες,...
Στη Λέσβο έγινε το φεστιβάλ γαστρονομίας.
Στη Λήμνο ετοιμάζεται ένα άλλο, τέλος Ιουλίου.
Παντού όλα τα νησιά και οι τόποι έχουν πάρει χαμπάρι πως πρέπει να...